THE HAND AND MALT BREWERY


핸드앤몰트는 서울에서 35분 거리,경기도 남양주의 아름다운 폭포 근처에 위치하고 있습니다.
우리는 양조장을 건설하기 위해 "완성품 인수 인도 방식”의 업체들을 이용하지 않고,
오직 우리의 땀과 눈물, 그리고 온 열정을 쏟았습니다.


또한 최고의 맥주를 완벽하게 만들기 위해 물, 공기, 식히는 과정, 심지어 스팀 시스템까지 모두 스테인레스 스틸 재료를 이용했습니다. 
물, 홉, 맥아 및 효모를 통해 만들어낸 더 핸드앤드몰트의 모든 것은 특별하다고 자부할 수 있습니다.
세계 최고의 맥아를 사용할 뿐만 아니라, 온도 조절실의 에너지 관리, 재료 보관에 각별히 신경을 쓰기 때문입니다.