THE HAND AND MALT BREWERY


더 핸드앤드몰트는 서울에서 35분 거리,경기도 남양주의 아름다운 폭포 근처에 위치하고 있습니다.
우리는 양조장을 건설하기 위해 ""완성품 인수 인도 방식”의 업체들을 이용하지 않고,
오직 우리의 땀과 눈물, 그리고 온 열정을 쏟았습니다.
또한 최고의 맥주를 완벽하게 만들기 위해 물, 공기, 식히는 과정, 심지어 스팀 시스템까지 모두 스테인레스 스틸 재료를 이용했습니다. 
물, 홉, 맥아 및 효모를 통해 만들어낸 더 핸드앤드몰트의 모든 것은 특별하다고 자부할 수 있습니다.
세계 최고의 맥아를 사용할 뿐만 아니라, 온도 조절실의 에너지 관리, 재료 보관에 각별히 신경을 쓰기 때문입니다.